2025年3月4日，越南国内胡椒代价保护巩固，较昨日略有上涨。目前，重心区域的均匀收购代价为158000越南盾/公斤。

　　简直来看，嘉莱省胡椒代价与前一交往日持平，目前表地收购价为157000越南盾/公斤；巴地-头顿省的胡椒代价为157000越南盾/公斤；平福省胡椒代价振动不大，完全趋于巩固。正在此前高位的根底上，目前收购价为158000越南盾/公斤；多笑省胡椒代价保护高位，目前收购价为159000越南盾/公斤；达农省胡椒代价幼幅上涨，每公斤上涨200越南盾，暂时交易商收购价为159200越南盾/公斤。

　　越南胡椒和香料协会（VPSA）表现，越南胡椒行业正迎来打破性机缘，估计2025年出口额将创史籍新高。

　　据统计，自2025岁首往后，越南国内胡椒代价上涨了10000-12000越南盾/公斤，仅正在2025年2月，该种类代价便上涨了10000-11000越南盾/公斤。目前，胡椒代价正在15越南盾/公斤之间，相较昨年同期的62000-64000越南盾/公斤，上涨幅度达65%至70%。

　　专家指出，短期内胡椒代价仍可以进一步上涨，加倍是中国墟市——越南胡椒的最大买家之一，若进口需求扩大，代价或将不绝走高。然而，跟着新季胡椒不断上市，墟市供应扩大，代价可以趋于稳固。

　　按照VPSA预测，环球胡椒产量仍呈消浸趋向，而消费需求保留巩固，这为越南胡椒出口造造了有利前提。

　　2025岁首，胡椒出口额强劲伸长，厉重受多重要素影响，囊括环球胡椒产量估计消浸，墟市供应垂危推高代价。另表，宇宙胡椒消费需求保留巩固，希罕是正在美国和欧洲等厉重墟市。同时，越南胡椒依赖优质品德取得国际承认，知足了高端墟市的需求。

　　Vinh Hiep Co., Ltd.董事Thai Nhu Hiep表现，2025年环球胡椒产量估计接连消浸，而消费需求照旧繁盛，这将为越南胡椒出供词给有利前提。

　　国际墟市方面， 国际胡椒协会（IPC）于2025年3月4日凌晨4:30更新了环球胡椒代价：胡椒墟市完全灵活，此中印度尼西亚胡椒代价上涨，相较昨日每吨上涨65至177美元，其他国度墟市则保留巩固并保护高位。

　　简直来看，IPC数据显示，印度尼西亚楠榜黑胡椒代价为7300美元/吨（上涨65美元），印尼白胡椒代价为10136美元/吨（上涨177美元）。

　　马来西亚胡椒墟市保护巩固，目前ASTA黑胡椒代价为9700美元/吨，ASTA白胡椒代价为12200美元/吨。

　　越南胡椒出口墟市保留巩固并略有上涨。目前，越南出口黑胡椒（500克/升）的代价为6900美元/吨，550克/升规格为7100美元/吨，白胡椒代价则为9900美元/吨。

　　综上所述，过去一周，越南国内胡椒代价较此前高点下跌2000-3000越南盾/公斤。胡椒代价正在旧历新年假期表态联三周上涨后展现回调，厉重原故是新季胡椒供应着手进入墟市。

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